今回は「楽に無理せず続ける食費の節約術」をテーマに書いていこうと思います。
節約って聞くとやっぱり一番最初に頭に浮かぶのは食費ですよね。でも、いざやろうとしても何からやっていくのかどんなことから始めたらいいのか悩みますよね。
あとは食費を抑えてみたはいいけど、けっきょくのところ面倒とか、外食の魅力に負けて断念してしまったなんて人が多いのではないでしょうか?
節約は何のためにするのかを明確にして、節約した先に頑張った自分や家族へのご褒美を決めておくと目標に向かって続けやすくなります。ただやみくもになんとなく節約しなきゃと考えているだけでは続けられないですよね。
そんな方のためにそうならないための工夫、ラクにムリしないで続けられるコツを3ステップで紹介します。
基本を抑えてムリしないで続けるコツの3ステップ
ステップ1:予算を立てよう
日本の
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まずは食費を抑えるために予算を立てることが大切だよ。
次のステップで予算を作る方法を見てみよう。
1-1.収入と支出を把握しよう
自分の収入と支出を詳しくリストアップしてみよう。給料や家賃、光熱費、ローンの支払い、交通費などのお金の流れをまずは把握しておくことがポイント。どれだけ食費に回すことができるのかをしっかり最初にわかっておかないと先に進めないよ。
1-2.目標を設定しよう
現在の食費支出をチェックして自分がどれくらいの金額を目指せばいいか考えてみよう。たとえば毎月の食費を10%削減するなど具体的な目標金額を立てておくといいです。
1-3.予算を作成しよう
目標とする食費の金額が決まったらそれをもとに食品、お菓子、外食などのカテゴリーごとに予算を立てると、より具体的になって管理できるようになります。
ステップ2:賢く買い物しよう
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予算を守りながら賢く買い物することで食費を節約することができるんだ。
次のステップで賢い買い物の方法を見ていこう!
2-1.リストを作ろう
買い物に行く前に1週間分の献立をある程度決めて、必要なものをリストアップしよう。具体的な献立や食材を考えて、それに必要な食材や調味料をリストに書き出すと無駄使いを防げます。
2-2.安い食材を選ぼう
スーパーマーケットで安い食材を探すことで、食費を削減できます。季節の野菜や特売品マイナーなブランドなどもチェックしてみるといつもより安く買い物ができると思います。
2-3.まとめ買いをしよう
長期保存可能な食材や日用品はまとめ買いすると割安になることがあります。週1回の買い物する曜日を決めて1週間分をまとめ買いするようにしましょう。細かく買い物すると思わないところで無駄な買い物を指定しまいがちになってしまいます。
ステップ3:上手に調理しよう
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自炊をすることで食費を抑えることができるんだ。
次のステップで上手な調理の方法を見ていこう!
3-1.余った食材を活用しよう
食材を無駄にしないために余った野菜や肉を別の量に使えるように工夫しよう。スープや炒め物、パスタなどにアレンジすると食費の節約に繋がります。
3-2.レシピを探そう
レシピサイトや料理アプリなどで簡単でおいしい料理のレシピを探してみよう。自分で作れる料理のバリエーションを増やすことで外食を減らすようになるます。
3-3.弁当を作ろう
外食ではなく自分でお弁当を作ることがおすすめだよ。余った料理や野菜を活用しながら美味しいお弁当を作って食費を節約しましょう。
まとめ
以上が食費をラクにムリなく節約するための3ステップでした。予算を立てて賢く買い物して上手に調理することで食費をムリなく節約できます。
何のためにするのかを明確にして、節約を頑張った自分や家族へのご褒美を決めて目標に向かって実践していってください。
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